Na een tijger ook een alligator in uw tank? Volgens onderzoekers van de Universiteit van Louisiana (VS) is het wel degelijk mogelijk. Het vet en de huid van deze krokodillensoort blijkt uitermate geschikt voor het maken van bio-diesel.

Waar tot nog toe de sojabonen het meest gebruikt worden voor het maken van bio-diesel, is nu de alligator aan de beurt om een steentje bij te dragen aan een beter milieu.

Bio-diesel

Het vet in de huid van de alligator blijkt ongeveer over hetzelfde oliepeil te beschikken als de sojaboon. In Amerika alleen al, waar veel alligators worden gekweekt, wordt jaarlijks 7miljoen kilo alligatorvet weggegooid. Vet dat nu uitstekend kan worden gebruikt als opmaat tot bio-diesel.

Alligator

De productie van sojabonen voor de bio-dieselindustrie ligt enigszins onder vuur omdat steeds meer bossen worden gekapt om hier sojaboon-plantages te laten verrijzen. Bovendien stijgen de voedselprijzen wereldwijd.

De onderzoekers beweren dat de alligator geen bedreigde diersoort is en het hier om een restproduct gaat dat anders wordt gedumpt.

Restaurants

Alligators worden vooral gehouden om schoenen en kleding van te maken. Het vlees eindigt vaak in Amerikaanse restaurants waar het als gefrituurde snack wordt geserveerd.

Het volledige onderzoek valt terug te lezen in het blad Industrial & Engeneering Chemistry Research.

Fred Kramer