De Haan Minerale Oliën start met een nieuw shopconcept voor onbemande stations. Hierbij wordt samengewerkt met diverse specialisten op het gebied van eten en drinken, waaronder koffie-expert Coffeelab en bonbon-specialist Leonidas. De eerste vestiging opent op korte termijn de deuren bij een Esso Express in Dordrecht, waarna een tweede station volgt in Eindhoven.
Dat shops bij onbemande stations worden heropend, gebeurt de laatste jaren steeds meer. Vaak gaat het om constructies waarbij tankstationketens het voorterrein exploiteren en bakkerijen of foodketens, zoals Subway of New York Pizza, de shop uitbaten. Haan pakt het in Dordrecht en Eindhoven anders aan. Het exploiteert zowel het voorterrein als de shop, maar laat zich daarbij assisteren door diverse foodspecialisten.
Training
Het personeel op het station in Dordrecht en Eindhoven is dus in dienst van Haan zelf, maar wordt bijvoorbeeld getraind in het bereiden van speciale koffies door Coffeelab. Voor andere productcategorieën wordt samengewerkt met andere gespecialiseerde bedrijven.
Opvallend is dat de brandstof niet kan worden afgerekend in de shop. “We verwachten dat in de toekomst brandstof betalen sowieso steeds meer aan de pomp plaatsvindt, onder meer vanwege de opkomst van mobiel betalen”, aldus Patrick Vanwersch van Haan.
“Ook verwachten we een toename van het aantal onbemande locaties. Bovendien denken we dat deze formule dusdanig sterk is dat de winkels op zichzelf genoeg omzet kunnen draaien.” Het is niet voor het eerst dat Haan shops heropent op onbemande locaties. Vorig jaar ging het bedrijf een samenwerking aan met broodjesketen Subway bij vestigingen in Arnhem en Eindhoven.
Lees ook: Fors meer tankstations splitsen brandstofverkoop en shop
