Tankshops die levensvatbaar willen blijven, moeten duidelijke keuzes maken en het roer radicaal omgooien. Zeker aan het onderliggende wegennet heeft het geen zin om een klein beetje te veranderen, denken kenners. Maar hoe pak je dat aan?
Volgens retailspecialist Art Frickus van adviesbureau Conspicuous wordt het succes van een niet-snelwegshop vooral bepaald door de mate waarin wordt ingespeeld op de behoeften van de directe omgeving. āIn vergelijking met snelwegstations trek je aan het onderliggende wegennet meestal veel minder bezoekers. Daardoor moet je zeer gericht de noodzakelijke transformatie van tankshop naar retail maken.ā
Soms wordt te snel overgestapt naar een koffie- of bakeryconcept, puur en alleen omdat het āinā is. āUltravers is weliswaar een belangrijke trend en het aanbieden van goede koffie is een randvoorwaarde geworden. Maar voordat ondernemers en ketens investeren, zouden ze altijd eerst een haalbaarheidsonderzoek moeten doen. Het gaat tenslotte om flinke bedragen. Ik besef dat dit minder opwindend is dan naar mooie designtekeningen kijken. Maar het voorkomt verkeerde besluiten en teleurstellingen achteraf.ā
Lokale relevantie
Frickus benadrukt het belang van lokale relevantie. āOnderscheidend vermogen is belangrijk, maar mag nooit het doel zijn. Bekijk eerst waar behoefte aan is en kijk daarna pas naar de invulling. Soms zorgt het voeren van een bekend koffiemerk al voor onderscheidendĀ vermogen. Maar je kunt ook opvallen door uniek personeel, een markante uitstraling, een afwijkende prijsstelling, afwijkende openingstijden of een bijzonder aanbod van producten en diensten.ā
Dit artikel is een ingekorte versie van een verhaal dat is verschenen in de eerste editie van TankPro Magazine. KijkĀ hierĀ voor een abonnement of een proefnummer.
