Goede koffie in de tankshop: van shopmedewerker naar barista
Je kunt een hele dure koffiemachine aanschaffen, maar dat is nog geen garantie voor succes. Want hoe zorg je ervoor dat je medewerkers ook écht die heerlijke latte macchiato of cappuccino verkopen? We vragen het aan Oscar van der Laan, werkzaam als Category Manager Warme Dranken bij Lekkerland Nederland. Hoe belangrijk is een goede training…