
Het aantal fastfoodrestaurants in Nederland is afgelopen vijf jaar toegenomen van 364 naar 422 restaurants. Vooral op snelweglocaties, bij outletcenters en in de grote steden groeide het aanbod fors. Dat blijkt uit de publicatie Het Fastfoodrestaurant in beeld van Van Spronsen & Partners horeca-advies. Het adviesbureau voorspelt dat het einde van de groei voorlopig nog…